Vitamina Anabolica/Probiótica.

Compartilhando minha receita preferida de ceia, uma vitamina anabólica e probiótica de keffir,abacate e chia.

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O que é anabolico?

Anabolismo é o quando nosso corpo está construindo/regenerando músculos.

O que é probiótico?

Do grego significa "pró-vida"; São bactérias benéficas que melhoram a saúde do intestino facilitando a digestão e a absorção de nutrientes.

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 O meu probiótico é o Keffir de leite (este da foto abaixo) que através de doação me foi presenteado, a prática do keffir é essa, ele deve ser doado e nunca comercializado, no Facebook existem grupos que promovem o contato de quem quer a cultura com o doador, existem doadores que enviam por correspondência e outros que  fazem doação em mãos.

 O Keffir.

A origem do Keffir é lendária...teria sido doado ao povo das montanhas do cáucaso pelo profeta Maomé em pessoa, há mais de 4 mil anos, dizem também que ele é o maná divino.

Uma cultura de 37 bactérias e leveduras diferentes, que vivem em casinhas que elas mesmos constroem em completa harmonia é sim algo divino pra mim.

Teria inúmeros benefícios relacionados ao Keffir pra descrever mas vou me limitar a citar o equilíbrio da flora intestinal e o quanto isso é importante no processo de emagrecimento, inclusive!!

O abacate.

Por algum tempo eu me afastei de consumir abacate , achando ele ser um vilão para meu emagrecimento, mas atualmente sabemos que é exatamente o oposto.

Boa parte dos benefícios deste pseudofruto é mérito do ácido oleico  e também os fatores como baixa carga glicêmica; se consumido próximo a hora de dormir ainda pode intensificar a produção do GH hormônio do crescimento  que em adultos auxilia a construção de massa muscular e otimiza o uso das reservas corporais de gordura como fonte de energia.

A chia.

É um grão originário do México, além  fortalecimento do sistema imunológico ela é muito eficaz no quesito saciedade, o que é produtivo nas dietas para emagrecimento.

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RECEITA

Shake Anabólico/Probiótico.
Ingredientes.

1/4 de abacate(varia conforme o tamanho,mas algo como 3 colheres de polpa).

100 mls de bebida feita com Keffir.
1 Colher Sopa de Chia.

Liquidificar tudo e bons sonhos....

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Abç Lú.